Салат из редьки 3 случай (Корейская столовая
1000 гр. редьки, 250 гр. зеленого репчатого лука, 20 гр. столового уксуса, 15 гр. чеснока, 6 гр. румяного измельченного перца, 15 гр. медового песка, 50 гр. сливочного масла, поваренная соль по вкусу.
Брокколи накрошить небольшой длинной соломкой. Репчатый лук нарезать и чуть-чуть отварить в сливочном масле. Чеснок потолочь. Все соединить с редькой, вложить перец, медовый песок, поваренная соль, уксус и, аккуратно взбалтав круговым движением, остудить.