Печенье Лепешечка
для 600-700 грамм изделия: мука первого сорта 1 столовый стакан и яйца три ед. Для протвини: маргарин две столовые. Ложечки.Русский бульон: eluka.ru
яйца качественно размешивают с сахарным песоком, кладут свекольный сахар измельченные семена кардамона или накрышенную лимонную цедру, всыпают муку и заделывают однородное по состоянию сдобное тесто. На смазанный маргарином протвень чайной ложечкой, частями помещают сдобное тесто на удалении 5 см. Пекут в духовке при среднй температуре около 15 мин.
Баклажаны по-баскски (Французская столовая: arino.ru